
本书根据不同的功效主题,介绍实用的营养菜谱,详解其原料及制作过程,并详细分析每一道菜的营养与功效,再配上精美、清晰的图片,可以让大家轻松掌握,并在享受美味的同时,还保持着一份健康。专题部分还根据老年人的生理特,介绍合理运用饮食手段行调养的方法,既安全、健康,又有效。 <br/>【推荐语】<br/>随着年龄的增长,老年人的免疫力逐渐减退,新陈代谢的速度也会减慢,因此,老年人要特别注意日常生活中的保健。在众多需要注意的事项中,饮食尤为重要。因为饮食直影响着老年人的身体健康,饮食调理得当,身体就会健壮,免疫力也会提高,延年益寿更不在话下。本书从抗衰、健脑、健脾养胃、润肺益肾、降脂降压等养生功效手,为老年人精选300多道食谱,让老年人吃得健康,吃得长寿。 更多精彩好书请这里: 男性养生这样吃** 女人不变老这样吃** 四季养生这样吃**<br/>【作者】<br/>甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。<br/>
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