
本书作者利用独创的“四格饮食法”,针对不同类型血糖异常的人群设计了不同能量级别的每周食谱示范,并对有代表性的食谱配以具体做法,让读者真正知道该如何搭配食材和调味品,才能合理控制血糖,是一本实操性很强的减糖控糖饮食书。【推荐语】<br/>书名:减糖控糖饮食书 丛书名: 无 书名后缀宣传语:临床营养专家王兴国全新奉献,吃对一日三餐,远离血糖异常困扰 出版社:中国妇女出版社 作者:王兴国 姜丹 责编:陈经慧 适合人群:大众 关键词:减糖 控糖 饮食 健康管理 【编辑推荐】 15套高血糖示范食谱,97种菜肴制作方法 临床营养专家独创“四格配餐法” 手把手教你制作简单有效的减糖控糖营养餐 通过饮食和生活方式干预,降低血糖、延缓并发症、减重、逆转或缓解糖尿病 【内容简介】 本书是一部教大家如何有效减糖控糖的饮食书,由营养科普专家王兴国、注册营养师姜丹执笔。他们利用独创的“四格配餐法”,针对不同类型血糖异常的人群设计了不同能量级别的每周食谱示范,并对有代表性的食谱配以具体做法,让读者真正知道该如何搭配食材和调味品,才能合理控制血糖,真正实现减糖控糖,具有很强的实操性。 【作者简介】 王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任营养师,著名临床营养专家,尤为擅长营养科普工作。近年来出版十余部营养保健类著作,发表学术论文多篇、营养保健科普文章数百篇。 姜丹,食品科学硕士、注册营养师、健康管理师,辽宁省营养学会健康宣教专业委员会专业副主任委员,出版科普图书5部,发表科普文字千余篇,参与科普讲座千余场。<br/>
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