
世界上的食物有万千种,每一种食物中所含的营养素不同,对身体所起作用也不同,即使是为常见的食物材质,为人体提供的营养素也有差异。食物看似简单,却拥有神奇的魔力,为了身体健康,也为了食物,是时候要认真了解食物了。 每一种食物中含有哪些营养素,这些营养素对身体能起到什么作用? 如何根据自身健康状态,选择食物? 哪些食物是自己不宜多吃的? 如何吃才能更健康? …… 翻这本《食物营养功效全解》,你就能找到答案。 本书详细介绍了人体所需的七大营养素,以及大家都在谈的“花青素”、“叶酸”等营养素,让你在科学认识营养的同时,了解不同营养素的*食物来源。 《食物营养功效全解》还对常见餐桌食物的性味、功效做出了科学的解读,而对常见的代谢性或全身性疾病,也参考了经典的民间验方,给出了*健康的营养搭配方式,完全解决了日常生活中“不知怎么吃”的疑惑。<br/>【推荐语】<br/>汉竹图书,健康的阅读 一种食物中含有哪些营养素,这些营养素对身体能起到什么作用? 如何根据自身健康状态,选择食物? 哪些食物是自己不宜多吃的? 如何吃才能更健康? …… 翻这本《食物营养功效全解》,你就能找到答案。 本书详细介绍了人体所需的七大营养素,以及大家都在谈的“花青素”、“叶酸”等营养素,让你在科学认识营养的同时,了解不同营养素的**食物来源。 《食物营养功效全解》还对常见餐桌食物的性味、功效做出了科学的解读,而对常见的代谢性或全身性疾病,也参考了经典的民间验方,给出了*适合健康的营养搭配方式,完全解决了日常生活中“不知怎么吃”的疑惑。 另外,全书根据现代人的体质特,结合常见食物的营养和性味归经,详细而科学地给出了宜吃、不宜吃的食物,并搭配了经典的调养食疗方,为你每天的日常饮食提供*可靠的指导。<br/>
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