餐厅经营从入门到精通pdf+epub

      本书的作者是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据李明自身的创业经历，累积总滴的经验和教训而写成的。本书李明现身说法，从快餐店的筹划、选址写起，一直到如何配合财务作账、如何扩大经营等，关于创业办小餐馆所能遇到的方方面面的问题都行了全面详细的记录和介绍。       而且是以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题，并以作者的经验来为读者行解答和解决，给出简单易行的方法，甚至其中涉及到的一些会计方面的专业知识，也都行了*通俗的阐发和解释，即便是*普通的创业者也能看得懂，学得会，可以说，这本书完全是餐饮创业者的经营实战指南手册。  清华大学出版社诚意推荐：  知乎大V，10万粉丝，5年积淀，教你如何悄悄成为女神： 写给女孩：这就是你配得上的生活<br/>【推荐语】<br/>      餐饮前辈现身说法，从餐厅的筹划、选址讲起，逐步深到公司注册、人员培训、厨房管理、菜单设计、食品安全、如何扩大经营等内容，对创业办小餐馆所能遇到的方方面面的问题都行了全面详细地记录和介绍。       把餐厅变成你的ATM机！       市场调研è同行鉴赏è旺铺选址è工商注册è人员管理è盈利核算è扩大经营       隆重推荐本书加强版：《餐厅经营从门到精通》（典藏加强版）<br/>【作者】<br/>李妍：毕业于中国人民大学，获会计专业学士学位。时代光华管理学院特约讲师,通宇致圣文化传媒（北京）有限公司联合创始人。具有丰富的企业管理经验，精通创业型公司的事务管理，善于将财务知识应用于的公司管理当中。平时在深圳某大型论坛社区（bbs.szhome.com）中任创业版块版竹，对深圳多家创业项目行考查、研究和指导，免费为创业者提供创业指导。<br/>